Premiumqualität

Qualitätssicherung

Für Handelspartner und Konsumenten möchte Kalfany Süße Werbung GmbH & Co. KG Garant für eine dauerhaft hohe Qualität mit ausgewählten Rohstoffen für die Herstellung feinster Bonbons sein. Um diesen hohen Ansprüchen gerecht werden zu können und im Bewusstsein um die Verantwortung als Lebensmittelproduzent, unterliegen alle unsere Produkte ständigen Qualitätskontrollen. Dabei werden die innerbetrieblichen Kontrollen durch ein unabhängiges Lebensmittellabor ergänzt.

Im Folgenden finden Sie einige Beispiele aus unserer Qualitätssicherung:

Wareneingangsprüfung

Die Wareneingangsprüfung ist als erster Schritt im Produktionsprozess von entscheidender Bedeutung. Nur Roh- und Packstoffe in bestem Zustand ermöglichen das Herstellen einwandfreier Produkte.

 

Rückverfolgbarkeit

Die Rückverfolgbarkeit von Produkten ermöglicht eine gezielte Identifikation. Alle Rohstoffe, Zutaten und Primärpackstoffe tragen eine Los-, Auftrags- oder Chargennummer. So ist eine lückenlose Verfolgung der Zutaten von Lieferanten bis zum Kunden möglich.

 

Wartung

Nur intakte Technik ermöglicht die Produktion hochwertiger Lebensmittel. Anhand von Wartungsplänen wird die Instandhaltung aller relevanten Anlagen und Maschinen gewährleistet.

 

Lieferanten

Auch die Rohstofflieferanten werden mit größtmöglicher Sorgfalt ausgewählt und kontrolliert. Nur wer den hohen Qualitätsanforderungen gerecht wird, wird in die Lieferantenliste aufgenommen.

 

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*   Steviolglycoside aus der Steviapflanze
**  Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise
     sind wichtig für Ihr Wohlbefinden.